Zöldborsó és rája tejszínes-csípős mártásban
Hozzávalók 4 főre
A rája főzéséhez: 400 g konyhakész rája uszony, 1/2 lime, 1 gerezd fokhagyma, egy kis csokor vegyes zöld fűszer (kakukkfű, rozmaring, zsálya, petrezselyemzöld), 10 szem feketebors
Továbbá: 400 g fagyasztott zöldborsó, 2 újhagyma (szárral…