Hű, találtam sok (nagyon sok!) régi fotót és egy nagy kupac receptvázlatot. Egy részüket nem volt időm publikálni, mások a fotók miatt nem kerültek ide, és voltak olyanok is, amiket annak idején nem is tartottam különösebben figyelemre méltónak. Sajnálnám, ha a receptek egy poros mappában az…

Sült édesburgonya füstölt pisztránggal és juhsajttal Hozzávalók 4 főre: 3 közepes édesburgonya, 1 db lillafüredi füstölt pisztráng, 160 g friss juhsajt, dióolaj, extra szűz olívaolaj, néhány zsályalevél, frissen őrölt feketebors, sóAz édesburgonyát meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk, és…